Albéitares y Veterinarios Municipales de Bergara 1662 - 1985

José Manuel Etxaniz Makazaga (1)
(1) , España

Resumen




El autor sitúa geográficamente la localidad guipuzcoana de Bergara2 y la evolución de su economía, edificios principales y personajes más representa- tivos.


Cita a los albéitares que ejercieron en la Villa y hace una semblanza de los distintos veterinarios municipales, responsables de una importante parce- la de la salud pública humana, como es el control de los alimentos y la sani- dad de los animales, describiendo algunas anécdotas acaecidas durante el ejercicio profesional.




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Autores/as

José Manuel Etxaniz Makazaga
[1]
Etxaniz Makazaga, J.M. 2004. Albéitares y Veterinarios Municipales de Bergara 1662 - 1985. Boletín de la Real Sociedad Bascongada de Amigos del País. 60, 2 (jul. 2004).

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