Artículos
Resumen
Luis Riera Climent y Juan Riera Palmero: Los alimentos americanos en los Extractos de la Bascongada (1768-1793):el Maíz y la Patata
Luis Riera Climent y Juan Riera Palmero: Los alimentos americanos en los Extractos de la Bascongada (1768-1793):el Maíz y la Patata