BERRIOCHOA AZCÁRATE, . Una pequeña historia de la leche en Gipuzkoa. Boletín de la Real Sociedad Bascongada de Amigos del País, [S. l.], v. 79, 2023. Disponível em: http://rsbap.org/index.php/boletin/article/view/5311. Acesso em: 10 may. 2024.